La vittoria italiana del Masterchef Usa spinge il Made in Italy sulle tavole degli americani dove le esportazioni sono aumentate di ben l'8,3 per cento sulla base dei dati Istat relativi al primo quadrimestre dell’anno a testimonianza del successo della cucina italiana in un difficile momento di crisi.
Tra estate ed autunno in Istria
Ad occidente della penisola istriana, territorio di meraviglie naturali, tradizione culinaria e prodotti tipici genuini ci sono chilometri di coste ancora baciate dal sole, spiagge accarezzate da un mare cangiante, villaggi di pescatori che decorano l’entroterra e borghi affascinanti. È settembre in Istria.
Biofest di Ragogna: un mondo buono e genuino!
AUDIOLETTURA. 1-2-3-4 Agosto Ragogna diventa il Paese dei prodotti biologici e a km zero per la BioFest!
Giardini Aperti 2013: primavera è sbocciata.
AUDIOLETTURA. Domenica 19 Maggio Giardini Aperti in FVG: fiori, passeggiate e tante iniziative culturali a corredo.
Rebolium – La Ribolla nel Tempo: un vino, un evento.
AUDIOLETTURA. 9 e 10 maggio Ribolla protagonista a Dobrovo e Šmartno, tra degustazioni e cene, mostre e narrazioni.
Campionato del gusto: Genova batte Tricesimo.
AUDIOLETTURA. Penultima partita del Campionato Italiano del Gusto: Genova vince contro Tricesimo.
A Tutta Birra: spumeggia la decima edizione.
AUDIOLETTURA. Birre artigianali, gastronomia, musica e intrattenimento. Torna a Tutta Birra! Presso Udine Fiere, 27 e 30 Aprile, 3 e 4 maggio.
Rane in arrivo a Rivis al Tagliamento.
AUDIOLETTURA. Sagra delle Rane a Rivis al Tagliamento: musica, intrattenimento e enogastronomia nei weekend dal 30 aprile al 26 maggio.
Malga che vai…formaggio che trovi.
AUDIOLETTURA. Progetti Ersa di promozione del turismo lento in malga e di valorizzazione del comparto caseario montano.
Fresco o surgelato?
AUDIOLETTURA. Abbiamo voluto affrontare con l'aiuto di un esperto il tema della surgelazione del pesce.