Di nuovo in Festa l'Aria buona di San Daniele del Friuli! Quest'anno la rinomata e prelibata festa del prosciutto vi aspetta tutti dal 28 giugno al 1 Luglio: tante le iniziative enogastronomiche e d'intrattenimento che colmeranno di stand tipici e momenti goliardici i dolci declivi del colle sandanielese. 
Si comincia Venerdì 28 ore 19:00 con l'atteso momento dell'inaugurazione. A tagliare il nastro quest'anno sarà la bella attrice napoletana Luisa Ranieri, un'estimatrice del San Daniele e a buona ragione perché come ha ricordato lei stessa uno degli abbinamenti più amati nella sua città è proprio “mozzarella e prosciutto crudo”, quest'ultimo rigorosamente San Daniele, se si vuole puntare all'eccellenza.
Fin dalle prime ore sarà protagonista anche Radio Rai2 Decanter, con i conduttori Fede e Tinto in diretta dal borgo per raccontare gli avvenimenti e le peculiarità del territorio. E tra gli ospiti non mancherà anche il gastronauta Davide Paolini che sul palco dell’inaugurazione “interrogherà” la madrina su temi enogastronomici.
Nella quattro giorni di festa si prevedono una centinaio di avvenimenti e mille occasioni per degustare al meglio il famoso prosciutto: lo troveremo negli stand disseminati lungo le vie e in tutti i ristoranti del territorio; non mancheranno gli incontri formativi per il pubblico come le “Istruzioni per l’uso del San Daniele” che fornirà consigli su come come tagliarlo, si conservarlo e degustarlo. Una festa nella festa viene offerta dai tanti prosciuttifici della zona aperti per l’occasione: ciascuno offre nuove occasioni di assaggio e intrattenimento. Il servizio di Bus navetta permetterà di visitarli tutti comodamente. E poi ancora le attrazioni per i bambini e i diversi mercati con offerte di artigianato e prodotti regionali. 
Completano il calendario delle attività gli eventi serali di grande livello: sabato 29 ore 21:30 in Piazza d'Uomo si esibirà Neri Marcorè, in concerto con il suo fortunato spettacolo "Le mie canzoni altrui". Domenica 30 giugno a intrattenere il pubblico sarà Chiara con il suo "Un posto nel mondo tour 2013". Lunedì 1 Luglio sarà la volta dei Playa Desnuda. Ma i palchi allestiti sono numerosi e tante saranno le occasioni di musica e spettacolo.
Sul fronte della cultura segnaliamo le visite guidate alla scoperta del centro storico, dei monumenti, del museo del territorio e dell'Antica Biblioteca Guarneriana, partenza tour ore 11:00 e ore 15:00 , sia il sabato che la domenica, costo iscrizione 7,00 €. Altri due tour sono organizzati con un raggio a più ampio respiro per conoscere la bellezza di tutto il panorama collinare, zone limitrofe comprese: potrete scegliere tra il Tour Alla Scoperta dei Dintorni di San Daniele in Autobus, partenza sabato ore 14:30; domenica ore 10:30, costo iscrizione 15,00 €; e, per i più sportivi, il Tour alla scoperta del Territorio in Bicicletta, partenza sabato e domenica ore 10:00, costo iscrizione 10,00 €. Per tutte queste iniziative info e prenotazioni entro giovedì 27 giugno presso Ufficio Turistico Pro San Daniele - Tel. 0432 940765 - info@infosandaniele.com
Infine, ricordiamo a tutti che, dopo diversi anni di chiusura per restauri, in occasione di Aria di Festa 2013 ritorna ad aprirsi al pubblico la Biblioteca Guarneriana, la più antica del Friuli Venezia Giulia - ricca di preziosi codici miniati tra cui alcune “Bibbie Atlantiche” risalenti alla metà dell’XI° secolo e un Inferno di Dante risalente al XV° secolo.
Informazioni generiche su Aria di Festa 2013 e programma completo:
Foto credits: Phocusagency.
