Domenica 26 luglio doppio appuntamento con le feste e le tradizioni estive in Carnia

Domenica 26 luglio sul monte Zoncolan tra i covoni di fieno si elogiano antichi mestieri e tradizioni popolari tra balli, musica folcloristica e gastronomia locale in occasione di “Fasjn la mede”, la festa della fienagione; contemporaneamente a Forni Avoltri si festeggiano fragoline di bosco, mirtilli, lamponi e more all'insegna di una dolce domenica estiva! 2 Festa dei frutti di bosco_Forni Avoltri

Se questa domenica non sapete cosa fare e volete respirare un po' di fresca aria montana, potete decidere di salire in Carnia e fare prima una gita sullo Zoncolan alla scoperta di antiche tradizioni e in seguito trascorrere un pomeriggio a Forni Avoltri, assaggiando i migliori frutti di bosco!

Fasjn la mede”, la festa della fienagione sul monte Zoncolan 5 Fasjn la mede_Sutrio

Celebrare antiche tradizioni significa mantenere viva la storia di un luogo: “Fasjn la mede”, ovvero “Facciamo i covoni di fieno” è un invito a ricordare insieme il passato, rimettendo in scena dalla mattina alle 9.30 fino al tardo pomeriggio le varie fasi della fienagione: gli uomini che finiscono di falciare l’erba, le donne in costume che rastrellano il fieno e la composizione di altissimi covoni su cui donne e bambini si arrampicano con agilità. Non solo lavoro e fatica: un tempo le donne che lavoravano sul monte Zoncolan allegerivano il lavoro con canti folcloristici e la cjacule, il rustico pranzo al sacco, racchiuso in un grande fazzoletto di tela a mo’ di sacchetto, che si portavano da casa. Anche domenica durante la festa, si potrà cantare e ballare attorno ai covoni; ci saranno anche giochi ed esibizione di gruppi di bambini che giocheranno con il fieno, ppasseggiate a cavallo, massaggi sull'erba con il fieno, shopping nel mercatino agroalimentare ed artigianale situato nel piazzale dello Zoncolan e un originale percorso gastronomico-naturalistico negli stavoli dello Zoncolan. In queste caratteristiche baite della Carnia col tetto a spiovente verranno proposte al pubblico gustose pietanze dalle ricette originali dello chef Gianni Cosetti, tra queste l'aperitivo con frittatine e salame, il frico con polenta e cjapus cu las frices, selvaggina polente e fagioli, i classici orzo e fagioli, orzotto, luanie fumade, vari tipi di dolci, lo sciroppo di sambuco e frutti di bosco e un particolare the alle erbe carniche. 3 Fasjn la mede_Sutrio

Per chi volesse fermarsi oltre il calar del sole c'è la possibilità di usufruire di interessanti pacchetti weekend con un buono di degustazione nei chioschi della festa, presso il Borgo Soandri a Sutrio, un albergo diffuso con stanze e mini appartamenti con cucina, ricavati dalla ristrutturazione di antiche case del paese ( info@albergodiffuso.org - Tel.0433 778921)

La Festa dei frutti di bosco a Forni Avoltri

L'ultima domenica di luglio si rivela essere davvero speciale: oltre a vivere in prima persona antiche tradizioni del passato, i turisti hanno la possibilità di visitare Forni Avoltri, la località situata alle pendici del Monte Coglians, ed assaggiare dolci e frutti di ogni tipo, tra cui fragoline di bosco, mirtilli, lamponi e more. Per l'occasione verrà allestito un Mercatino ricco di prodotti agroalimentari, tra cui marmellate e sciroppi; esplorando tra le bancarelle si potranno ammirare anche opere artigianali e in legno. 1 Fasin la mede_Sutrio

Anche qui c'è la possibilità di approfittare di un interessante pacchetto week end e trascorrere un intero fine settimana immersi nell'idillio della natura e del gusto: tra le attività in programma incluse nell'offerta, c'è un'escursione guidata alla ricerca dei frutti di bosco, la partecipazione ad una vera e propria arrampicata sotto la guida del Soccorso Alpino e delle guide Alpine, la degustazione di piatti tradizionali, la visita guidata al Museo etnografico della Grande Guerra e alla Mostra fotografica per il 150 anniversario della prima ascensione al M. Coglians. image001

Info e prenotazioni 

Carnia Welcome

info@carniawelcome.it

www.carnia.it

Tel. 0433 466220

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