All'interno della zona di produzione dei "Colli Orientali", lungo la fascia collinare della provincia di Udine a ridosso del confine con la Slovenia, nelle ultime propaggini del Friuli Orientale si trova l'azienda agricola Cencig di Nicola e Mauro.
L'azienda possiede 10 ettari a vigneto, i quali trovandosi in queste terre particolari caratterizzate da un’alternanza di marna e arenaria, dove le fredde correnti del nord vengono mitigate dalla vicinanza del mare, danno vita a uve di qualità.
L'azienda agricola Cencig vanta di una produzione di vini pregiati: tra questi ci sono sia i vini bianchi, quali il Pinot Grigio, il Sauvignon, il Tocai Friulano ed il Verduzzo Friulano, che i rossi, come Cabernet Franc, Refosco, Merlot e Pinot Nero.
La continua cura nella scelta delle varietà più adatte al terreno e al clima, assieme ad impianti fitti che privilegiano l'aspetto qualitativo dell'uva prima e del vino poi, rendono il nome Cencig un porto sicuro della viticoltura friulana.
Azienda Agricola Cencig
Via Sottomonte, 171
33044 Manzano (UD)
0432/740789
